November 10, 2020
Como hacer las castañas perfectas
Si hay algo que amo en esta época es el sabor de las castañas recién salidas del horno! Son super sencillas de hacer y a tus invitados les encantarán.
Sigue estos simples pasos y tendrás las castañas perfectas:
1.- Marca una cruz con un cuchillo en cada castaña
2.- Ponlas en un recipiente con agua hirviendo y déjalas reposar 10 min
3.- Secar las castañas con papel de cocina
4.- Ponerlas en una charola de hornear (puedes agregar mantequilla o aceite y agregar romero fresco y sal)
5.- Meterlas al horno a 200 ºC durante 15 o 20 min.
6.- Sacarlas del horno y ponerlas en un bowl y taparlas con plástico para dejarlas sudar y que se pelen facilmente. Dejarlas 5 min.
7.- Pelarlas mientras esten calientes y disfrutar!!